Странные тайваньские блюда со странными названиями
Для иностранцев еда этого государства странна во всём — начиная с подачи, заканчивая названиями.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92023/09/12/c5647ef41f.jpg)
Некоторые вкусовые сочетания могут потрясти неподготовленный европейский желудок. Приправы и добавления всякой живности не каждому могут понравиться, если не знать названия и что они означают.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92023/09/12/e4ad9d9eb4.jpg)
Также его называют бабл-ти или чай с жемчужным молоком.
Но в составе не всегда есть молоко, он может также содержать и фруктовый сок, иногда он бывает тёплым, с желе или пудингом. Бобой называют любой напиток, где есть в составе большие шарики из тапиоки. Можно даже выбрать уровень сладости при заказе.
В России такие напитки были очень популярны, но не так, как на Тайване.
Тангхулу
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92023/09/12/d31321380f.jpg)
Ощущение, что это должно быть нечто экзотичное, желательно мясное и жареное на гриле. Но это очень простой десерт, который также называют «фруктовый шашлык». Ягоды и фрукты на палочке, покрытые карамелью. Обычно это клубника или помидорки черри с черносливом внутри.
Фрукты могут меняться, но карамельная корочка неизменна.
А-гей
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92023/09/12/09aa9f20d5.jpg)
Лапша с фасолью, тофу и рыбой. Вкус такой же странный, как и название, рецепт был изобретён ещё в в 1965 году, в заведении Original Ah-Gei и оставался неизменным больше 50 лет. Многие считают, что именно в этом заведении у а-гей самый лучший и аутентичный вкус.
Доухуа
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92023/09/12/3d1c9f5ed0.jpg)
В кафе могут предложить такую закуску. Это пудинг из тофу.
Его можно найти не только на Тайване, но и в других азиатских странах. Его могут готовить из овсяных хлопьев, бобов адзуки, тапиоки, бобов мунг, арахиса, миндального или имбирного сиропа. Доухуа можно встретить во многих заведениях, местные его едят в качестве десерта.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92023/09/12/c5647ef41f.jpg)
Некоторые вкусовые сочетания могут потрясти неподготовленный европейский желудок. Приправы и добавления всякой живности не каждому могут понравиться, если не знать названия и что они означают.
Боба
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92023/09/12/e4ad9d9eb4.jpg)
Также его называют бабл-ти или чай с жемчужным молоком.
Но в составе не всегда есть молоко, он может также содержать и фруктовый сок, иногда он бывает тёплым, с желе или пудингом. Бобой называют любой напиток, где есть в составе большие шарики из тапиоки. Можно даже выбрать уровень сладости при заказе.
В России такие напитки были очень популярны, но не так, как на Тайване.
Тангхулу
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92023/09/12/d31321380f.jpg)
Ощущение, что это должно быть нечто экзотичное, желательно мясное и жареное на гриле. Но это очень простой десерт, который также называют «фруктовый шашлык». Ягоды и фрукты на палочке, покрытые карамелью. Обычно это клубника или помидорки черри с черносливом внутри.
Фрукты могут меняться, но карамельная корочка неизменна.
А-гей
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92023/09/12/09aa9f20d5.jpg)
Лапша с фасолью, тофу и рыбой. Вкус такой же странный, как и название, рецепт был изобретён ещё в в 1965 году, в заведении Original Ah-Gei и оставался неизменным больше 50 лет. Многие считают, что именно в этом заведении у а-гей самый лучший и аутентичный вкус.
Доухуа
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92023/09/12/3d1c9f5ed0.jpg)
В кафе могут предложить такую закуску. Это пудинг из тофу.
Его можно найти не только на Тайване, но и в других азиатских странах. Его могут готовить из овсяных хлопьев, бобов адзуки, тапиоки, бобов мунг, арахиса, миндального или имбирного сиропа. Доухуа можно встретить во многих заведениях, местные его едят в качестве десерта.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
+1
Прикольно
- ↓