11 национальных блюд, которые местные обожают, а приезжие вспоминают как ночной кошмар

Если вы думаете, что противная еда — это манная каша в детском саду, то вы ничего не знаете о национальных кулинарных изысках. Храбрые путешественники пробуют такое, после чего непрожаренный рыбный пирог с костями кажется пищей богов.

«Я была в отпуске в Таиланде и захотела попробовать новое экзотическое блюдо. Поэтому, когда мы пошли ужинать в ресторан, я заказала салат из джекфрута»

11 национальных блюд, которые местные обожают, а приезжие вспоминают как ночной кошмар

Наверное, точно такой же вкус у пластикового пакета. Мой всеядный муж сразу захотел попробовать, что же это такое. Никогда до этого не слышала, чтобы он говорил, что какое-то блюдо несъедобно.

«В Монголии меня угостили айрагом — традиционным варевом, приготовленным из кобыльего молока. Отказ воспримут как оскорбление»

11 национальных блюд, которые местные обожают, а приезжие вспоминают как ночной кошмар

Вкус у напитка очень странный и травяной. Вы только представьте, как сложно его сделать: нужно найти кормящую лошадь и подоить.

«Я был в Испании. Зашли в местный бар и купили типичную испанскую закуску — мачито. Попробовал и почувствовал тошноту. Позже я узнал, из чего состоит это блюдо»

11 национальных блюд, которые местные обожают, а приезжие вспоминают как ночной кошмар

Кажется, что это часть желудка или толстой кишки коровы. Неудивительно, что мне не понравилось.

«И это шведская кухня? Определенно, это блюдо можно было сделать лучше»

11 национальных блюд, которые местные обожают, а приезжие вспоминают как ночной кошмар

«Балют — ферментированное утиное яйцо, которое популярно на Филиппинах. Я попробовал его 30 лет назад, но до сих пор, когда вспоминаю ту дегустацию, мне становится не по себе»

11 национальных блюд, которые местные обожают, а приезжие вспоминают как ночной кошмар

Вкус такой, словно рассол налили в тухлое яйцо и добавили щепотку грязи — для аромата.

«Сюрстрёмминг — национальный шведский продукт, консервированная квашеная сельдь»

11 национальных блюд, которые местные обожают, а приезжие вспоминают как ночной кошмар

Философия блюда такая: у вас нет бочки для хранения рыбы, не хватает соли, чтобы ее засолить, поэтому она просто лежит и гниет, а вы всем вокруг говорите, что так и было задумано. Научу вас есть это блюдо: берете большой кусок хлеба, кладете на него луковые кольца, немного соли и только крошечный, микроскопический кусочек рыбки, а потом едите. Если у вас, конечно, не слишком богатое воображение. В первый раз, когда я решил попробовать это блюдо, мне, мягко говоря, не понравилось. Позже попробовал во второй раз — уже пошло лучше, чем в первый.

«Свиное кровяное желе — популярное лакомство в Южном Китае. Однажды, когда мне было лет 6, мы всей семьей пошли в ресторан, и нам принесли это блюдо»

11 национальных блюд, которые местные обожают, а приезжие вспоминают как ночной кошмар

Подумав, что это тофу или мясо, я съел кусочек. Но, почувствовав металлический вкус, молнией убежал в уборную. Кровяное желе не спасают даже добавленные в него соус и специи. Позже, когда я узнал, что это свиная кровь, почувствовал еще большее отвращение.

РЕКЛАМА«Моя еда в Мехико во время этой поездки. У трюфеля землистый дымный вкус, это нечто среднее между грибами и кукурузой»

11 национальных блюд, которые местные обожают, а приезжие вспоминают как ночной кошмар

Мексиканский трюфель — грибок, поражающий кукурузные зерна. Во всем мире с ним борются, а в Мексике любят есть.

«Отец по работе поехал в Египет, и его коллега пригласил нас к себе на званый ужин, где нам преподнесли особое почетное лакомство — шашлык из бараньих мозгов»

11 национальных блюд, которые местные обожают, а приезжие вспоминают как ночной кошмар А потом хозяин посмотрел на меня, заявил: «Я упустил из виду твою прелестную дочь, которая сегодня тоже достойна чести», взял кусочек мозга со своей тарелки и положил на мою. А потом пришло время есть… Это было очень похоже на густую пасту. Он остался твердым на вилке, но во рту превратился в неприятно твердую кашу. С тех пор, если кто-нибудь предлагает мне съесть что-то, чего я не хочу, я рассказываю эту историю и заявляю, что в тот день заплатила сполна.

«В Корее мне подали беондеги — вареные куколки тутового шелкопряда. До сих пор плохо»

11 национальных блюд, которые местные обожают, а приезжие вспоминают как ночной кошмар

«Хаукарль — исландское блюдо: вяленое мясо акулы, у которой нет почек. Она ходит в туалет через кожу, поэтому ее мясо даже после обработки пахнет»

11 национальных блюд, которые местные обожают, а приезжие вспоминают как ночной кошмар

Деликатес на вкус как кальсоны вокзальной цыганки. Рекомендую.

Оставить комментарий

Последние комментарии

blokroman

Зачем последний пробовал на вкус кальсоны вокзальной цыганки?? Вы меня прям заинтриговали!..

macsimyu

У нас тоже экзотики хватает: холодец и коровье вымя многих могут шокировать. (Ел, вкусно.)

zalina_hamukova

пойду а то

Турспутник. Удивительные места планеты.
2015 — 2024