Самые старые рестораны мира
В этих заведениях явно знают, чем привлечь клиента.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92016/08/12/4c3d2e880c.jpg)
В 1465 году здесь открылась маленькая кондитерская, и до сих пор это место в Киото считается одним из тех, где можно попробовать самую вкусную лапшу соба.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92016/08/12/a5dba2474e.jpg)
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92016/08/12/8c533fabc0.png)
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92016/08/12/d713c11153.jpg)
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92016/08/12/77ff7a0374.jpg)
Это самый старый ресторан в Европе, что подтверждено документально: упоминания о нем встречаются в стихах знаменитого ученого, богослова и поэта Алкуина в 803 году.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92016/08/12/59fe7e4199.jpg)
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92016/08/12/7eb78286b2.jpg)
Сочную утку по-пекински с вкуснейшей хрустящей корочкой подают здесь еще со времен правления императоров династии Мин. Это лучший ресторан, специализирующийся именно на утке по-пекински. Готовится она в специальной закрытой печи.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92016/08/12/6234ac1d47.jpg)
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92016/08/12/6549d06be3.jpg)
Официально датой основания этого заведения считается 1641 год, когда оно открылось для публики, но в старых документах встречаются упоминания о нем, датированные 1561 годом. Фирменное блюдо – свиная рулька на гриле – и местные сорта пшеничного пива привлекают сюда всех любителей как следует подкрепиться.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92016/08/12/fcf6483421.jpg)
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92016/08/12/610e08182b.jpg)
Эта таверна обслуживает американский Ньюпорт уже более 350 лет. Она повидала и британских солдат, и колонистов, и отцов-основателей – и все они, завидев знак с нарисованной белой лошадью, спешили в таверну выпить и поесть.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92016/08/12/32817b6353.jpg)
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92016/08/12/190cd4ed4a.jpg)
Книга рекордов Гиннесса утверждает, что прославленный испанский художник Франциско Гойя в далеком 1765 году работал в этом ресторане мойщиком посуды. С тех пор многое изменилось – но по-прежнему фирменным блюдом является молочный поросенок.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92016/08/12/026ae6efd4.jpg)
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92016/08/12/9e0fdaf6f1.jpg)
Из окон открывается бесподобный вид на Сену. Здесь любили проводить праздники король Генри III и его придворные. Говорят даже, что именно здесь был широко введен в обиход новый для Европы того времени столовый прибор – вилка.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92016/08/12/f936627afe.jpg)
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92016/08/12/ae5a7a27ae.png)
Это заведение восходит своими корнями к Империи Великих Моголов и разновидность этой кухни называется могольской. Она отличается большим количеством пряностей и острых специй. После того как последний падишах Империи Великих Моголов Бахадур Шах Зафар сдался в плен английским войскам в 1857 году, семья Карим уехала из Дели и забрала с собой свои древние рецепты. В 1913 году Хаджи Каримуддин вернулся в Старый Дели и открыл гостиницу Karim, предложив «пищу падишаха для обычных людей».
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92016/08/12/91ed9dee9b.jpg)
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92016/08/12/882e5a83f8.jpg)
Интерьер этого ресторана в столице Португалии отличается королевской роскошью. А превосходные напитки и еда делают его излюбленным местом для торжественных встреч в кругу семьи и друзей вот уже более 200 лет.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92016/08/12/949c1c2120.jpg)
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92016/08/12/89c20ae8ae.jpg)
Несмотря на то, что с момента его основания в 1798 году рестораном владели представители трех семейств,
он остался верен своему предназначению – предлагать » лучшие традиционные национальные блюда по доступным ценам». Здесь бывали Чарльз Диккенс, Герберт Уэллс, Кларк Гейбл и Чарли Чаплин.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92016/08/12/9b26b96ed7.jpg)
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92016/08/12/8fb1764470.jpg)
Во время войны за независимость США город Эссекс испытал экономический бум, когда колония Коннектикут начала строительство одного из первых американских военных кораблей «Оливер Кромвель» и в город хлынули кораблестроители, политики и революционно настроенные колонисты. Гостиница Griswold открыла свои двери в 1776 году, чтобы всех их расселить и накормить. С тех пор изменилось не так уж много: это заведение по-прежнему процветает в самом сердце города и холодные напитки там льются рекой.
1. Honke Owariya в Киото — основан в 1465 году
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92016/08/12/4c3d2e880c.jpg)
В 1465 году здесь открылась маленькая кондитерская, и до сих пор это место в Киото считается одним из тех, где можно попробовать самую вкусную лапшу соба.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92016/08/12/a5dba2474e.jpg)
2. Zum Franziskaner в Стокгольме — основан в 1421 году
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92016/08/12/8c533fabc0.png)
Один из самых старых ресторанов в Стокгольме, в котором вас встретит уютный интерьер стиля модерн и добротная еда.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92016/08/12/d713c11153.jpg)
3. St. Peter Stiftskeller в Зальцбурге — основан в 803 году
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92016/08/12/77ff7a0374.jpg)
Это самый старый ресторан в Европе, что подтверждено документально: упоминания о нем встречаются в стихах знаменитого ученого, богослова и поэта Алкуина в 803 году.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92016/08/12/59fe7e4199.jpg)
4. Biànyífāng в Пекине — основан в 1416 году
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92016/08/12/7eb78286b2.jpg)
Сочную утку по-пекински с вкуснейшей хрустящей корочкой подают здесь еще со времен правления императоров династии Мин. Это лучший ресторан, специализирующийся именно на утке по-пекински. Готовится она в специальной закрытой печи.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92016/08/12/6234ac1d47.jpg)
5. Zur Letzten Instanz в Берлине — основан в 1621 году
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92016/08/12/6549d06be3.jpg)
Официально датой основания этого заведения считается 1641 год, когда оно открылось для публики, но в старых документах встречаются упоминания о нем, датированные 1561 годом. Фирменное блюдо – свиная рулька на гриле – и местные сорта пшеничного пива привлекают сюда всех любителей как следует подкрепиться.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92016/08/12/fcf6483421.jpg)
6. White Horse Tavern в Ньюпорте, штат Род-Айленд — основан в 1673 году
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92016/08/12/610e08182b.jpg)
Эта таверна обслуживает американский Ньюпорт уже более 350 лет. Она повидала и британских солдат, и колонистов, и отцов-основателей – и все они, завидев знак с нарисованной белой лошадью, спешили в таверну выпить и поесть.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92016/08/12/32817b6353.jpg)
7. Sobrino de Botín в Мадриде — основан в 1725 году
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92016/08/12/190cd4ed4a.jpg)
Книга рекордов Гиннесса утверждает, что прославленный испанский художник Франциско Гойя в далеком 1765 году работал в этом ресторане мойщиком посуды. С тех пор многое изменилось – но по-прежнему фирменным блюдом является молочный поросенок.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92016/08/12/026ae6efd4.jpg)
8. The Tour d’Argent в Париже — основан в 1582 году
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92016/08/12/9e0fdaf6f1.jpg)
Из окон открывается бесподобный вид на Сену. Здесь любили проводить праздники король Генри III и его придворные. Говорят даже, что именно здесь был широко введен в обиход новый для Европы того времени столовый прибор – вилка.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92016/08/12/f936627afe.jpg)
9. Karim’s в Старом Дели — основан в 1913 году
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92016/08/12/ae5a7a27ae.png)
Это заведение восходит своими корнями к Империи Великих Моголов и разновидность этой кухни называется могольской. Она отличается большим количеством пряностей и острых специй. После того как последний падишах Империи Великих Моголов Бахадур Шах Зафар сдался в плен английским войскам в 1857 году, семья Карим уехала из Дели и забрала с собой свои древние рецепты. В 1913 году Хаджи Каримуддин вернулся в Старый Дели и открыл гостиницу Karim, предложив «пищу падишаха для обычных людей».
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92016/08/12/91ed9dee9b.jpg)
10. Tavares Rico в Лиссабоне — основан в 1784 году
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92016/08/12/882e5a83f8.jpg)
Интерьер этого ресторана в столице Португалии отличается королевской роскошью. А превосходные напитки и еда делают его излюбленным местом для торжественных встреч в кругу семьи и друзей вот уже более 200 лет.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92016/08/12/949c1c2120.jpg)
11. Rules Restaurant в Лондоне — основан в 1798 году
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92016/08/12/89c20ae8ae.jpg)
Несмотря на то, что с момента его основания в 1798 году рестораном владели представители трех семейств,
он остался верен своему предназначению – предлагать » лучшие традиционные национальные блюда по доступным ценам». Здесь бывали Чарльз Диккенс, Герберт Уэллс, Кларк Гейбл и Чарли Чаплин.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92016/08/12/9b26b96ed7.jpg)
12. Griswold Inn в Эссексе, штат Коннектикут — основан в 1776 году
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92016/08/12/8fb1764470.jpg)
Во время войны за независимость США город Эссекс испытал экономический бум, когда колония Коннектикут начала строительство одного из первых американских военных кораблей «Оливер Кромвель» и в город хлынули кораблестроители, политики и революционно настроенные колонисты. Гостиница Griswold открыла свои двери в 1776 году, чтобы всех их расселить и накормить. С тех пор изменилось не так уж много: это заведение по-прежнему процветает в самом сердце города и холодные напитки там льются рекой.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92016/08/12/a9f945e04d.jpg)
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.