Вот такая она, японская еда!
Едва ли суши и роллы из ближайшей кафешки напоминают настоящие японские блюда. Но счастливчики, побывавшие в Стране восходящего солнца, не упускают случая продемонстрировать тамошние гастрономические изыски, да еще и так описать вкус, что можно запросто захлебнуться слюной. А некоторые настолько вдохновляются японской кухней, что воспроизводят сложные кушанья прямо у себя дома.
«Попробовала воздушные японские блины. Кажется, будто ешь облако».
«Очень похоже на осьминога. Хотелось бы чувствовать чуть больше риса, иначе вкус кажется слишком рыбным».
«Моти со вкусом сакуры, покрытое глазурью снаружи, и блины с начинкой из красной фасоли».
Моти — пирожки из рисового теста.
Сакурамоти — пирожки из рисовой муки с начинкой из красной фасоли, обернутые маринованным листом сакуры.
Матча парфе — десерт из моти, мороженого со вкусом матча с добавлением сиропа и агар-агара.
1. Иногда в японском супе может поджидать неожиданный гость
2. Этот шоколад KitKat обычно не едят просто так. Сначала его нужно запечь в духовке
3. Рисовых котиков заказывали?
4. «Вот такой сладкий картофель в форме кабана был в моей коробке с новогодней японской едой»
5. На лавандовой ферме в Хоккайдо можно попробовать соответствующее мороженое
6. Такие сладости для чайной церемонии и есть-то жалко!
7. «Кусочек ланча, который я ел вчера в квартале Роппонги»
8. В Японии даже к бургерам свой подход. Например, вот вам высокий красавец с авокадо, хрустящим луком, халапеньо и 2 видами сыра
9. Блины с жареным зефиром — что-то из разряда «аморальных» сладостей
10. Казалось бы, ничего необычного — лук и говяжий язык, но вы только взгляните на подачу
11. У японцев свои представления о том, как выглядят блины
«Попробовала воздушные японские блины. Кажется, будто ешь облако».
12. Стараниями повара профитроли с кремом обрели очертания Тоторо
13. А это не кусок мраморной плитки, а рисовый крекер со вкусом осьминога
«Очень похоже на осьминога. Хотелось бы чувствовать чуть больше риса, иначе вкус кажется слишком рыбным».
14. «Провел в Японии 2 недели и набрал почти 5 кг. Вот кое-что из того, что попробовал»
«Моти со вкусом сакуры, покрытое глазурью снаружи, и блины с начинкой из красной фасоли».
15. Это моти в сладко-соленом соусе, и выбрать что-то одно под силу не каждому
Моти — пирожки из рисового теста.
16. «Я, конечно, понимаю, что сейчас не сезон для сакурамоти. Но мне нравится стряпать их круглый год»
Сакурамоти — пирожки из рисовой муки с начинкой из красной фасоли, обернутые маринованным листом сакуры.
17. «Такой рис карри мне подали однажды в кафе Hello Kitty. Жаль, что оно закрылось, — ребята вложили столько души в блюда и атмосферу»
18. «Наконец-то вновь довелось поесть матча парфе после долгого перерыва»
Матча парфе — десерт из моти, мороженого со вкусом матча с добавлением сиропа и агар-агара.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
0
Выглядит забавно) Но это ж несъедобно. Я б там ноги с голоду протянула
- ↓
+1
Котики из риса очень красиво выглядят!
- ↓
