Омерзительнейшие вьетнамские блюда, которые вызывают у европейца культурный шок

Возьмите себя в руки и забудьте о том, что лежит на тарелке перед вами.
Вьетнамская кухня с разнообразными вкусами и ингредиентами завоевала сердца многих иностранцев своей элегантностью и новизной.
Но если вы пробуете только привлекательные на вид блюда, вы, безусловно, упускаете одну из лучших вещей во вьетнамской кухне: подвиг!

Кокосовые черви


Кокосовый червь, форма личинок жуков, – деликатес из дельты Меконга. Существует, по крайней мере, 10 различных способов их приготовления, но некоторые люди считают, что кокосовые черви вкуснее всего, когда они еще живые.
Сначала может быть немного страшно, когда черви все еще шевелятся в ваших палочках, но не волнуйтесь и просто наслаждайтесь взрывным вкусом.
Хотите больше вкуса? Попробуйте их с рыбным соусом и не забудьте стакан холодного пива.

Кровяной пудинг

Как следует из названия, это блюдо делают из крови, в основном свиней и уток, и заправляют рыбным соусом.
Оно подается в качестве закуски. Тем не менее пробовать блюдо надо с осторожностью, так как в нем могут содержаться вредные бактерии, которые могут привести к пищевому отравлению.

Ферментированная паста из креветок


Кремовая паста является неотъемлемой частью вьетнамской кухни. Она ужасно пахнет, но при этом вкусная.
Паста, которую иногда сравнивают с австралийским веджимайтом, популярный соус для макания, который подается вместе с блюдами из рисовой вермишели.
Благодаря росту популярности вьетнамской еды у креветочной пасты появилось много иностранных фанатов.

Сердце кобры в рисовом вине

У вас хватит смелости выпить стакан вьетнамского рисового вина, в котором лежит пульсирующее сердце змеи? Это звучит страшно, но не волнуйтесь, выдохните и пейте. И помните, сердце не надо жевать, просто проглотите его.
Считается, что такое вино оказывает благотворное влияние на здоровье, включая усиление мужской силы.
« Таиланд или Шри-Ланка? Непростой выбор...
Японцы показали миру пример обращения с багажом... »
  • +14

    Нравится тема? Поддержи сайт, нажми:


Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

+1
Очень похоже на небольшие аппетитные круасанчики в сахарной пудре.

То. что европейцам приходилось кушивать многое. от чего сейчас многие брезгливо отворачиваются, говорит то, слово «вермишель» можно понять несколько иначе.
Vermi — червяк, с уменьшительным суффиксом vermicello — червячок.
vermicelli — червячки.
Видимо, когда-то червячков всех поели, пришлось срочно делать подделку под изысканный деликатес из теста
  • Поделиться комментарием
+1
Блюдо надо кушать с осторожностью, чтобы не наскочить на бактерию. А наскочил — дай ей по рогам вилкой! И кушай дальше
  • Поделиться комментарием
+1
Когда этнос съедает всё что можно найти вокруг него, он начинает поглощать любые продукты которые есть под рукой, даже самуе отвратительные.
  • Поделиться комментарием
0
не правильно.
Во-первых, мы, всё-таки, вышли из приматов, а они всеядные, и даже, по преимуществу, насекомоядные.
Во-вторых, живя в джунглях, миожно испытывать недостаток в животном белке. Кушать одни бананы — фруктов там много, а пойди попробуй полови дичь. Так налазишься, что мало не покажется. Будешь рад хорошему, толстому червяку-вегетарианцу. Это всё равно, что говядина, да ещё запечь их в съедобных листочках — шаурма отдыхает!
+1
омерзительно
  • Поделиться комментарием
+1
Шли бы они со своей кухней… к корейцам.
  • Поделиться комментарием
0
Выпить мы можем много чего… но в каких таких наших палочках шевелятся черви?!!! и черви ли это?..
  • Поделиться комментарием
+1
потому и в палочках, что шевелятся. В водку макать нельзя. Станут пьяные — полезут к тебе приставать